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Hamburguer em Munique – “Drunken Cow”

Sabe aquele dia que você acorda com uma saudade de comer uma carninha grelhada?  E de preferência com batatas acompanhando? Pois bem, essa pessoa sou eu de tempos em tempos aqui em Munique.

Quem já teve a oportunidade de morar, ou passar grandes temporadas pela Alemanha, sabe muito bem que o porco é a principal proteína por aqui. Logo depois vem o frango. Frutos do mar e carnes bovinas existem, mas normalmente são opções mais caras, o que faz com que uma amante de hamburgueres, como eu, tenha suas crises de vez em quando…

Esta última crise curei na charmosa e aconchegante Hamburgueria “Drunken Cow”.

Drunken Cow (Foto: Trip Advisor)

Antes de ir

Já estamos cascudas quanto a restaurantes badalados aqui em Munique. Para curtir uma noite bacana, sem se preocupar com plano B, só fazendo reserva! E para o Drunken Cow não foi diferente.
A casa tem uns 40 lugares internos e no verão também tem mesas no lado de fora.

Para uma mesa com quatro pessoas, no mês de janeiro, só conseguimos horário para às 18h15. Os demais já estávam tomados. 

Fizemos nossas reservas três dias antes pelo site deles: http://www.drunkencow.de
Existe a opção de fazer por telefone também: 089 54 35 62 30.

Localização & Como Chegar…

O Drunken Cow Bar & Grill está localizado na Gabelsbergerstraße 58, em Maxvorstadt. 
O acesso é fácil e para chegar lá basta pegar:

  • U-Bahn – descer na estação Theresienstraße, U2 e andar por 5min ou descer na estação Stiglmaierplatz, U1 e também caminhar por 5min.
  • Tram – (20, 21, 22 ou N20) descer na estação Sandstrße e caminhar 2min.
  • Ônibus – (100 ou 150) descer na estação Technischer Universität e caminhar 5 min.

O Restaurante…

O Drunken Cow é bem confortável e aconchegante. Ele possui uma área ao redor do bar, que também pode ser reservada, algumas poucas mesas altas e as regulares (maioria).

A equipe é jovem, atenciosa e não faz climão pra te atender em inglês  (o que ajuda muito pra quem ainda não domina o alemão). Inclusive, a moça que nos atendeu se ofereceu para traduzir qualquer coisa do menu que não compreendessemos. O que é bem raro por aqui… Estrelinha pra eles!

O carta de Drinks é bem extensa e deve ter umas 100 opções diferentes. Dá só uma olhadinha aqui. Adooooro!  
Para quem gosta de Whiskey, o bar é uma boa opção. Por lá vimos uma variedade interessante destes rapazes. A variedade de Run também chamou nossa atenção.

Bar do Drunken Cow. (Foto: TripAdvisor).

Se você gosta de preparação de drinks, fica a dica de escolher um lugar próximo da estação do bartender. A preparação dos drinks é bem  bonita e a maioria dos syrups e sucos parecem ser feitos na própria casa.

Agora o hamburger….

O blend de carnes que eles usam é divino! O hamburguer é super suculento e bem equilibrado. Outra coisa que chamou a atenção foi o cuidado da casa em saber o ponto da carne que queríamos. Acho isso super básico numa casa de carnes porém, e infelizmente, é algo comum de ser ignorado. Aqui, não foi! 🙂

Eles possuem um total de 16 hamburgueres de carne, nas opções de 150g e 250g, 2 hamburgueres vegetarianos, nas opções de 100g e 200g e uma opção para crianças com 100g.

Nossos pedidos e um pedacinho do cardápio.

O pão é muito saboroso e você pode escolher entre o normal, multigrãos e sem glúten (alô celíacos!). Os hamburgueres já vem acompanhados de uma saladinha e um complemento (batata frita normal, batata doce frita, legumes grelhados, purê de batata trufado, batata rosmary e espinafre).

Não tivemos muito tempo de nos aventurarmos em outras opções do cardápio, mas vimos que eles não ficam só nos hamburgueres. Pra falar a verdade, só no final que percebemos que a casa também serve bifes…rsrsrs

A noite foi super agradável e com certeza merece uma nova visita.

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